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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Fundação Eugénio de Almeida
Cartuxa Colheita Blanc
- Prix habituel
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| Producteur | Fundação Eugénio de Almeida | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10ºC - 12ºC | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Arinto, Garde-robe, Antão Vaz | |
| Accompagnements | Se marie bien avec la viande rouge |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Elle arbore une robe jaune citron éclatante aux reflets verdâtres. Son parfum frais mêle agrumes et fruits tropicaux. En bouche, elle est complexe, équilibrée et fraîche. La finale est longue et élégante.
Vinification :
Lorsque les raisins atteignent leur pleine maturité, ils sont vendangés avec soin, égrappés et foulés délicatement. La fermentation se déroule en cuves inox à une température contrôlée de 16 °C et le vin est élevé sur lies fines pendant douze mois supplémentaires, avec bâtonnage.
Critiques et récompenses :
90 points dans le magazine Wine Spectator ;
89 points dans Wine Magazine ;
17,5 points dans la Revue des Vins des Grandes Escolhas.
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