Casa Américo

Casa Américo 625 MTS Branco

Prix habituel
€21,93
Prix soldé
€21,93
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Casa Américo

Récolte: 2018

Type: Branco

Région: Dão

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Encruzado, Vinhas velhas

Accompagnements: Ideal para acompanhar queijos de pasta mole, peixes gordos e filetes de espadarte.

Description

Vinification:
Ces raisins sont un mélange de 70% des anciens vignobles et 30% de carrefour de notre Quinta do aral. Les vieux vignobles ont environ 80 ans et combinent une variété de castes traditionnelles, dont certaines sont rares. Sélection de raisins à l'entrée de la cave. Pressant avec un dégoût complet, suivi d'une macération péliculaire froide. La fermentation du nettoyage doit avoir eu lieu dans de petites cuves en acier inoxydable, à la température contrôlée et dans des barils de 400 L. Vieillissement en barils de 400 L et cuves en acier inoxydable.

Remarques de test:
Nez avec des notes de baril grillées et des nuances d'agrumes. Bouche intense, avec des touches salées et fraîches, une acidité prolongée.

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Casa Américo  625 MTS Branco

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