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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa de Mouraz
Maison Mouraz Encruzado (Biographie)
- Prix habituel
- €16,33
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| Producteur | Casa de Mouraz | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Don | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 11°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Carrefour | |
| Accompagnements | Délicieux avec les fromages, les pâtes, certains plats italiens ou encore les poissons gras et viandes blanches. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification:
Récolte manuelle. Après écrasement des raisins entiers ont été dérangés pendant 24 heures. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 12 semaines avec une température contrôlée.
Remarques de test:
Il a une couleur jaune de paille avec des réflexes brillants. Dans le nez, il y a des arômes de menthe, d'alperce et d'orange. Arômes floraux et minéraux. Frais et structuré dans la bouche qui nous amène à une bouche équilibrée.
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