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Santa Vitória
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| Producteur | Santa Vitória | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Verdelho | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les salades froides, les fruits de mer, les plats de poisson et les sushis. |
Critiques et récompenses :
87 points Wine Magazine ;
17,5 points Vin Grandes Escolhas.
Notes d'examen :
Elle se présente comme limpide, avec une robe citronnée. Au nez, elle est très expressive, avec des notes de fruits tropicaux et de grenade. En bouche, elle est vive et jeune, avec une finale minérale.
Élaboré à partir de raisins Verdelho, ce vin non vieilli s'accorde parfaitement avec les salades composées, les fruits de mer, les poissons et les sushis. Il offre un arôme intense de fruits tropicaux et d'agrumes, une acidité naturelle et une belle fraîcheur en bouche, révélant une ampleur et une persistance appréciables. La température de service recommandée se situe entre 7 et 10 °C.
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