Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casa de Santar
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| Producteur | Casa de Santar | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Cerceal, Bical, Carrefour | |
| Accompagnements | Servir avec du poisson grillé, des salades et des pâtes al dente. |
Sa robe est jaune citron, et son arôme, dominé par des nuances florales et tropicales, lui confère une grande sophistication. En bouche, il est onctueux, frais et élégant, avec des notes toastées issues de la fermentation en fûts de chêne français, qui n'éclipsent pas le fruit.
Vinification :
Élaboré à l'aide d'une technologie de pointe. Vieilli 10 mois en fûts de chêne français.
Critiques et récompenses :
17,5 points Vin Grandes Escolhas;
16,5 points Wine Magazine ;
Médaille d'or, Concours des vins du Portugal 2021 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'or Mundus Vini 2012 (Autres colheitas ).
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