Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Casa de Santar
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| Producteur | Casa de Santar | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | Pétillant | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 6°C - 8°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Touriga Nacional | |
| Accompagnements | Parfait en apéritif, ou pour accompagner divers amuse-gueules, huîtres, salades, fruits de mer, poissons fumés et fromages. |
Vin mousseux limpide aux bulles fines et persistantes. Arôme complexe et distinct, dominé par la confiture de fruits rouges, le biscuit et le pain grillé. Fruité et doté d'une mousse abondante et croquante, il présente une acidité vive qui lui confère élégance, persistance et originalité.
Critiques et récompenses :
90 points Robert Parker;
88 points Wine Magazine ;
18 points Vin Grandes Escolhas.
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