Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casa de Santar
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| Producteur | Casa de Santar | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Carrefour | |
| Accompagnements | Servir avec du poisson grillé, des salades et des pâtes al dente. |
Critiques et récompenses :
93 points Wine Magazine ;
18 points Vin Grandes Escolhas;
Prix du choix de la presse 2023.
Robe jaune citron intense aux reflets verdâtres. Arômes d'abricot sec, de bois exotiques, de céréales grillées, de fèves torréfiées et de vanille. En bouche, il est complexe, élégant et harmonieux, avec une longue finale.
Vinification :
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans une cuve ouverte (sans que le jus n'entre en contact avec les peaux).
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