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Casa Ermelinda Freitas
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| Producteur | Casa Ermelinda Freitas | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Setúbal | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de viande, le gibier et les fromages à pâte dure. |
Un vin concentré aux reflets rubis et grenat. Au nez, il évoque une compote de fruits noirs très mûrs, avec des notes épicées et une touche balsamique typique de ce cépage. En bouche, il est velouté et ample, avec des tanins parfaitement intégrés. Finale longue, agréable et persistante.
Vinification :
Issu de vignobles situés à Fernando Pó, Palmela. Fermentation en cuves inox, avec contrôle de la température et macération prolongée. Élevage de 8 mois en demi-barriques de chêne français et américain.
Critiques et récompenses :
17 points Vin Grandes Escolhas;
16 points Wine Magazine ;
Médaille d'argent au Concours international des vins et spiritueux de Hong Kong 2016 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent Mundus Vini 2016 (Autres colheitas ) ;
Recommandé par les Decanter World Wine Awards 2016 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Autres colheitas ) ;
Recommandé par les Decanter World Wine Awards 2014 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent au Concours international exceptionnel des vins et spiritueux 2014 ;
Médaille d'argent au Concours international des vins 2014 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent Vinalies Internationales 2014 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent Vinalies Internationales 2012 (Autres colheitas ) ;
Médaille de bronze, Decanter World Wine Awards 2011 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent, International Wine Challenge 2011 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'or Mundus Vini 2011 (Autres colheitas ).
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