Casa Ermelinda Freitas

Dona Ermelinda Merlot Rouge

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Producteur Casa Ermelinda Freitas
Récolte 2022
Type Rouge
Région Setúbal
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Merlot
Accompagnements Il se marie bien avec les plats de viande, le gibier et les fromages à pâte dure.
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Dona Ermelinda Merlot Rouge
Description

Le vin rouge Ermelinda Freitas Merlot Reserva est un vin de la région de Setúbal, élaboré à partir d'un seul cépage. Il présente des arômes de fruits noirs.

Le vignoble de ce vin est situé à Fernando Pó, un terroir privilégié de la commune de Palmela. Le sol y est sableux et le climat méditerranéen.
La vinification de ce vin se déroule en cuves inox à température contrôlée, avec une macération pelliculaire prolongée. L'élevage se fait ensuite pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Il est recommandé de le conserver pendant 7 ans.

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