Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Casa José Pedro
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| Producteur | Casa José Pedro | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Viosinho, Rabigato, Arinto | |
| Accompagnements | À servir avec du poisson, des salades et des fruits de mer. |
Ce vin blanc de réserve dévoile un nez d'arômes de fruits à noyau, complété par une élégance florale qui révèle toute sa complexité. La toastation, discrète et bien intégrée, apporte une dimension supplémentaire de complexité et de profondeur. En bouche, sa structure équilibrée et harmonieuse se manifeste par un corps moyen parfaitement équilibré, sublimé par une fraîcheur qui lui confère une agréable sensation en bouche. La texture témoigne de la qualité des méthodes de production. La saveur fruitée, intense et persistante, révèle l'excellence du cépage. La finale, d'une belle longueur, s'achève sur une note douce de fruits et d'épices qui s'estompent lentement.
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