Rechercher
Casa Relvas
Ganhe 16 pontos
(no valor de €0,80 EUR) por item.
Earn 16 points
(worth €0,80 EUR) per item.
| Producteur | Casa Relvas | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 17% | |
| Cépages | Alicante Bouschet, Craquelin, Touriga Franca | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de viande et les fromages. |
Sous réserve de consultation
Casa Relvas présente « DE.ZAS.SE.TE », la toute dernière cuvée de ce producteur de l’Alentejo. Tirant son nom de son degré d’alcool caractéristique (17 % vol.), ce vin est le fruit d’une année exceptionnelle.
« Depuis quelque temps, nous pressentions un intérêt commercial pour des vins présentant ces caractéristiques. Nous n'avions pas encore réussi à trouver l'équilibre et la structure nécessaires, mais en 2020, nous y sommes parvenus. Ce fut une année difficile en Alentejo, mais l'été chaud et sec et les nuits froides et sèches pendant la maturation nous ont permis de préserver l'acidité et d'atteindre une maturité phénolique bien équilibrée, essentielle pour des vins de ce profil », explique Alexandre Relvas, PDG de Casa Relvas.
Issu des cépages Alicante Bouschet, Touriga Franca et Trincadeira, cultivés sur les sols argilo-calcaires de Vidigueira, ce vin a vieilli neuf mois en fûts de 3 000 litres et est désormais prêt à être dégusté. Produit à 10 000 bouteilles, « DE.ZAS.SE.TE » est disponible dès maintenant.
Nous suggérons également
Votre panier est vide
