Casa Relvas

Casa Relvas Redondo Tinto 2021

Prix habituel: €9,28
Prix soldé: €9,28
Prix habituel

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Casa Relvas

Récolte: 2021

Type: Tinto

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 12°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Cépages: Aragonêz, Trincadeira, Castelão

Accompagnements: Ideal com pratos de carne e queijos curados

Description

Vinificação:
Colheita manual. Fermentação com leveduras indígenas a temperatura controlada entre 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bagos inteiros e 20% dos engaços. maceração de 30 dias. Fermentação maloláctica em barrica de carvalho francês. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 5000L.

Notas de prova:
Cor rubi com laivos violáceos. Muito aromático, com notas herbáceas e balsâmicas. Paladar rico e complexo com uma acidez muito elegante. Aromas de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas.