M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casca Wines
Cascale Blanc Natural Bio
- Prix habituel
- €23,73
- Prix soldé
- €23,73
- Prix habituel
- €0,00
Frais de port calculés à la caisse.
Ganhe 21 pontos
(no valor de €1,05 EUR) por item.
Earn 21 points
(worth €1,05 EUR) per item.
| Producteur | Casca Wines | |
| Récolte | 2021 | |
| Région | Beiras | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Syrie | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les viandes rouges, les plats thaïlandais ou indiens traditionnels, les viandes blanches grillées et le poisson bouilli. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
89 points Wine Magazine.
Robe ambrée. Arômes de fruits secs, de cannelle, de confiture de figues et d'anis. Tanins veloutés. Belle ampleur en bouche, équilibrée par une acidité très élégante. Finale persistante et fraîche.
Vinification :
Ce vin orange, ou vin blanc de macération pelliculaire, a été élaboré naturellement, avec une intervention minimale, à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Après l'égrappage, les raisins ont été foulés et mis en cuve où la fermentation a débuté spontanément. Le vin y est resté macéré pendant 12 jours, comme pour un vin rouge.
Nous suggérons également
