Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Branco

Prix habituel: €6,75
Prix soldé: €6,75
Prix habituel: €0,00

Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Rui Reboredo Madeira

Récolte**: 2023

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Viosinho , Gouveio , Rabigato

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Só como aperitivo, ou com peixes grelhados, mariscos, massas e pizzas.

Description

ORIGINE - VICNIEUX VIGNICATIONS ET VIGNIRES CASTE SÉLECTIONNES Situés à une altitude moyenne de 500 mètres, une préférence particulière pour les castes d'acidité fixe élevées, telles que la robe et / ou le mélange de castes dans les vieux vignobles où de faibles productions permettent un grand équilibre entre l'acidité et l'arôme.

Vinification - vintage manuel. Fermentation avec la technologie froide, dans un environnement réducteur, avec une température contrôlée autour de 16 ° C, en utilisant des processus très doux d'écrasement et de pressage sous une atmosphère inerte pour préserver tout
Potentiel aromatique des raisins.

STAGE - En cuve en acier inoxydable.

Note de preuve - Arôme très frais et minéral, notes de citrine et florale très typiques des vins d'altitude du Douro blanc. From dans la bouche, avec une extrémité moyenne et fruitée vivante.