Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Reboredo Madeira
Château Blanc d'Alba
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Total:
| Producteur | Rui Reboredo Madeira | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Viosinho, Gouveia, Rabigato | |
| Accompagnements | Dégustez-le en entrée, ou avec du poisson grillé, des fruits de mer, des pâtes et des pizzas. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Descrição
ORIGINE - VICNIEUX VIGNICATIONS ET VIGNIRES CASTE SÉLECTIONNES Situés à une altitude moyenne de 500 mètres, une préférence particulière pour les castes d'acidité fixe élevées, telles que la robe et / ou le mélange de castes dans les vieux vignobles où de faibles productions permettent un grand équilibre entre l'acidité et l'arôme.
Vinification - vintage manuel. Fermentation avec la technologie froide, dans un environnement réducteur, avec une température contrôlée autour de 16 ° C, en utilisant des processus très doux d'écrasement et de pressage sous une atmosphère inerte pour préserver tout
Potentiel aromatique des raisins.
STAGE - En cuve en acier inoxydable.
Note de preuve - Arôme très frais et minéral, notes de citrine et florale très typiques des vins d'altitude du Douro blanc. From dans la bouche, avec une extrémité moyenne et fruitée vivante.
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