Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Branco

Prix habituel
€5,33
Prix soldé
€5,33
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Rui Reboredo Madeira

Récolte: 2023

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Cépages: Viosinho , Gouveio , Rabigato

Accompagnements: Só como aperitivo, ou com peixes grelhados, mariscos, massas e pizzas.

Description

ORIGINE - VICNIEUX VIGNICATIONS ET VIGNIRES CASTE SÉLECTIONNES Situés à une altitude moyenne de 500 mètres, une préférence particulière pour les castes d'acidité fixe élevées, telles que la robe et / ou le mélange de castes dans les vieux vignobles où de faibles productions permettent un grand équilibre entre l'acidité et l'arôme.

Vinification - vintage manuel. Fermentation avec la technologie froide, dans un environnement réducteur, avec une température contrôlée autour de 16 ° C, en utilisant des processus très doux d'écrasement et de pressage sous une atmosphère inerte pour préserver tout
Potentiel aromatique des raisins.

STAGE - En cuve en acier inoxydable.

Note de preuve - Arôme très frais et minéral, notes de citrine et florale très typiques des vins d'altitude du Douro blanc. From dans la bouche, avec une extrémité moyenne et fruitée vivante.

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Castello D'Alba Branco

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