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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Reboredo Madeira
Coffret de 3 vins rouges Castello D'Alba en édition limitée
- Prix habituel
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| Producteur | Rui Reboredo Madeira | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,5% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Tinta Roriz / Tempranillo, Touriga Franca | |
| Accompagnements | Plats de viande et de gibier, fromages affinés, ou tout simplement des cigares. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Un arôme complexe et très concentré, aux notes de fruits des bois, de réglisse, d'épices, de violette, de bergamote et de ciste… équilibré par d'élégantes notes de chêne français. Longue et enveloppante, la finale révèle des arômes de fruits, des tanins fermes, une belle maturité et une grande souplesse. Fraîche et élégante, elle offre un excellent potentiel de garde .
Vinification :
Vendanges entièrement manuelles en cuves d'une capacité moyenne de 800 kg. Égrappage et foulage ; macération de 48 heures ; fermentation alcoolique d'au moins 15 jours. Élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont 2/3 neufs et 1/3 de second vin.
Critiques et récompenses :
93 points Wine Enthusiast ;
17,5 points Wine Magazine.
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