Rui Roboredo Madeira
Castello D'Alba Colheita Tinto
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Produtor: Rui Roboredo Madeira
Récolte**: 2022
Type: Tinto
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 14°C - 18°C
Volume: 75 cl
Alcool: 13.5 %
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Sirva sozinho ou harmonizando com cozinha tradicional, mediterrânea e asiática.
Aromas de frutos vermelhos e especiarias revelam maceração suave de forma a preservar as notas típicas destas castas e tornar o vinho pronto a consumir após o engarrafamento. Aromas típicos das castas do Douro. Notas doces de esteva, flores, amoras e especiarias aumentam a complexidade aromática. Muito suave no paladar com acidez equilibrada e taninos finos.
Vinificação:
Uvas colhidas com cuidado, recepção com desengace total e esmagamento imediato. Fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com temperaturas a rondar os 24º C. Macerações controladas e suaves de forma a obter vinhos elegantes e aromáticos. Amadurecido parcialmente em carvalho francês e americano por um período de 3 meses.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas).
