Bacalhôa

Catarina Branco

Prix habituel
€5,57
Prix soldé
€5,57
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Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Bacalhôa

Récolte: 2022

Type: Branco

Région: Algarve

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Arinto, Chardonnay, Fernão Pires

Accompagnements: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Description

Vin de coloration de la Grenade, presque opaque, avec des arômes rappelant les fruits noirs, les épices et les fumées, et des notes de confiture en raison de la période de maturation. Dense, plein au goût et bien structuré. Les tanins sont présents, mais sont doux et bien intégrés. Une fin extrêmement agréable, durable et persistante.

Vinification:
Vignobles sur 50 ans de la caste «Castelão» et des vignobles plus jeunes des castes «touriga nacional», «Trindeira» et «Cabernet Sauvignon» à Fernando Pó, Palmela. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable, la température contrôlée, suivie d'une période de 20 jours de macération prolongée. Il a interné 12 mois dans des chaussettes de chêne français, suivie de 8 mois dans une bouteille.

Remarques de test:
Vin de coloration de la Grenade, presque opaque, avec des arômes rappelant les fruits noirs, les épices et les fumées, et des notes de confiture en raison de la période de maturation. Dense, plein au goût et bien structuré. Les tanins sont présents, mais sont doux et bien intégrés. Une fin extrêmement agréable, durable et persistante.

Critique et récompenses:
. 16,5 points de vins grands choix;
. Mundus Gold Medal Vini 2022 (autres récoltes);
. Médaille d'argent Concours Mondial de Bruxelles 2014 (autres récoltes);
. Recommandés Decanter World Wine Awards 2014 (autres récoltes);
. Médaille de concours international sur le vin et spiritueux de bronze 2014 (autres récoltes);
. Médaille de bronze international du vin international (autres récoltes);
. Médaille de bronze San Francisco International Wine Competition 2014 (autres récoltes);
. Mundus Vini Gold Medal 2013 (autres récoltes);
. Médailles d'or Vinales Chine 2013 (autres récoltes);
. Médaille d'or à double médaille China Wine & Spirits Awards 2013 (autres récoltes);
. Médailles d'argent Vinales Internationales Paris 2013 (autres récoltes);
. Bronze International Wine Challenge 2013 (autres récoltes);
. Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2013 (autres récoltes);
. Médaille de bronze Vinhos de Portugal 2013 (autres récoltes);
. Médaille d'argent San Francisco International Wine Competition 2013 (autres récoltes);
. Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (autres récoltes);
. Défi International du Vin 2012 Médaille de bronze (autres récoltes);
. Concours international du vin et spiritueux de bronze 2012 (autres récoltes);
. Médaille d'argent internationale sur le vin 2012 (autres récoltes);
. Médaille de bronze San Francisco International Wine Concours 2012 (autres récoltes);
. Mundus Vini Gold Medal 2011 (autres récoltes).

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Catarina Branco

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