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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Churchill´s
Graphite teinté de Churchill
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| Producteur | Churchill´s | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Idéal avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages à pâte dure. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Il s'agit d'une combinaison élégante de fruits rouges et de notes de bois bien intégrées, avec une acidité vivante qui lui donne un goût frais et une excellente structure. Il a une couleur profonde avec un ton violet, des arômes intenses de cerise rouge avec des notes de basilic et de poivre blanc.
Vinification:
Environ 30% de ce vin interné pendant 12 mois dans de nouveaux et anciens barils de chêne français. La partie restante est maintenue en cuve en acier inoxydable pour maintenir son caractère fruité combiné avec la complexité du bois en bois en barils.
Critique et récompenses:
. Magazine de 16,5 points Wines.
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