Porto Rozès

Comte Monsul Tinto

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Producteur Porto Rozès
Récolte 2023
Type Vin rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 15°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre Roriz
Accompagnements Il se marie très bien avec les rôtis et les viandes rouges.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Comte Monsul Tinto
Comte Monsul Tinto
Description

Vinification:
Le comte de Monsul est un vin rouge produit à partir de touriga nacional, de touriga franca et de Tinta Roriz, raisins indigènes de la région viticole du Douro. Après un écrasement doux et un trompival total, les raisins ont été fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin est resté pendant 9 mois, en contact avec les Oed, avant d'être mis en bouteille.

Remarques de test:
Le nombre de Monsul est un vin rouge élégant et frais, avec des tanins minces et propres, avec des notes intenses de fruits rouges, de nuances florales et de notes minérales. C'est un jeune vin rouge, plein de fruits et une acidité très équilibrée.