Convento do Paraíso
Convento Do Paraiso Tinto
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Produtor: Convento do Paraíso
Récolte**: 2017
Type: Tinto
Région: Algarve
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 14°C - 18°C
Volume: 75 cl
Alcool: 15%
Cépages: Sousão, Cabernet Sauvignon
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos de serra.
Ce vin est produit à partir de la caste Malvasia, caste typique de la région et permettant le D.O.C. Colliers. Le vignoble a la particularité d'être installé dans des sols traditionnellement désignés "plancher de sable". Le climat est très spécifique en raison de la proximité de la mer et de la Serra de Sirtra. Le vin exprime tout ce climat et la spécificité pédologique de la région.
