** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ideal com Pratos De Carne e Queijos
Description
Vos coupes rouges consistent en un mélange de raisins nacionaux de touriga, de touriga franca, d'encre Roriz et de peinture jaune de vignobles de plus de 30 ans.
Notes de test
Il a une couleur rouge rubis. Arôme complexe et intense où les fruits noirs se distinguent. Une acidité et des tanins très ferme, ce qui en fait un vin équilibré, intense et velouté avec une bouche longue et fruitée.
Vinification et vieillissement
Vinifié dans une camionnette en acier inoxydable pendant 15 jours à des températures contrôlées entre les 20 et 23e stage en fûts de chêne français pendant 18 mois.
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