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Cottage Wines
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| Producteur | Cottage Wines | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Encre Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet | |
| Accompagnements | Idéal pour accompagner les viandes rôties, les fromages affinés et les plats de gibier. |
En 2023, 8 133 bouteilles de vin rouge ont été mises en bouteille pour vous offrir des moments inoubliables. En famille, entre amis ou en solo, savourez une nouvelle découverte à chaque verre.
Ce vin a été conçu pour offrir un profil plus frais, chaque étape de sa production ayant été soigneusement étudiée afin de sublimer ces qualités, du choix de la date des vendanges à la vinification et à l'élevage. L'objectif était de créer un vin où le fruit domine le boisé, tout en permettant, lors de la dégustation, de ressentir la fraîcheur et la vivacité typiques du Douro, alliées aux notes boisées.
Ce vin possède un bon potentiel de garde et, conservé dans des conditions optimales, il peut évoluer favorablement au cours des 10 prochaines années. Une fois ouvert, il est conseillé de le consommer le jour même, bien qu'il se conserve 24 heures sous vide.
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