Carvalho Ribeiro & Ferreira

CRF Fine & Rare Aguardente Vínica XO

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Produtor: Carvalho Ribeiro & Ferreira

Récolte**: NV

Type: Aguardente Vínica Velha

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 18°C- 20°C

Volume: 70cl

Alcool: 40%

Cépages: Castas tradicionais

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Bom como digestivo após uma boa refeição e acompanhado de um bom charuto.

Description

Lindos tons de ocre pontuados por suaves realces de verde e bronze. Sugestões de leves notas adocicadas de fruta, que se fundem em completo equilíbrio com aromas a madeira para produzir notas perfumadas suaves e delicadas. Um paladar profundo, de elegância e moderação, que evoca especiarias no seu esplendor. Uma aguardente bem estruturada com uma frescura final sedosa.

Denominação:
Foi um processo longo de seleção de lotes antigos que envolveu produtores da região e a sua enorme capacidade de revisitar e qualificar lotes antigos. Nestes lotes, foram selecionadas aguardentes com várias idades, em que o lote principal tem mais de 40 anos. Este blend final, resulta assim da destilação de várias aguardentes das castas da região, todas guardadas ao longo do tempo em carvalho francês e criteriosamente selecionadas. Um lote reinventado uma e outra vez, com capítulos contínuos da equipa, que emergem em experiências de degustação para atingir a perfeição. Cada lote será diferente, para atingir um produto único e inigualável, respeitando sempre a versatilidade aromática deste terroir.

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CRF Fine & Rare Aguardente Vínica XO

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