Dalva

Dalva Millésime 2000

Prix habituel
€51,98
Prix soldé
€51,98
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Dalva

Récolte: 2000

Type: Porto Vintage

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 20%

Cépages: Vieilles Vignes

Accompagnements: Parfait à boire seul ou avec des fromages bleus ou d'autres fromages forts et affinés.

Description
Il représente deux pour cent de la production totale du port, seuls les raisins de première qualité sont utilisés (A et B). Présentant d'excellentes caractéristiques organoleptiques, ils doivent être très corsés et de couleur profonde. Les vieux portos sont vieillis au maximum deux ans et demi avant la mise en bouteille et nécessitent généralement un minimum de trois à quatre ans avant d'être servis et encore dix à trente ans en moyenne de vieillissement en bouteille avant d'atteindre ce qui est considéré comme une consommation appropriée. Riche en couleur et en tanins, il montre le meilleur de l'incroyable persistance et des arômes de fruits mûrs. Il présente un énorme potentiel de garde et aromatique, avec des notes florales et de fruits rouges. Corps exceptionnel et structure tannique soyeuse, qui conduisent à une saveur longue et exubérante.
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Dalva Millésime 2000