Dalva

Dalva Vintage 2015 c/ cx madeira

Prix habituel
€42,33
Prix soldé
€42,33
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Frais de port calculés à la caisse.
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Produtor: Dalva

Récolte: 2015

Type: Porto Vintage

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 20%

Cépages: Touriga Nationale, Touriga Franca, Sousão

Accompagnements: Parfait à boire seul ou avec des fromages bleus ou d'autres fromages forts et affinés.

Description

Après la récolte manuelle, les raisins ont été soigneusement inspectés et trompés. Une macération intense a été réalisée dans les 48 premières heures pour extraire tous les bons composants des films, suivis d'une fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Au niveau aromatique, le fruit luxuriant et très mûr se démarque, animé par les épices d'épices telles que le poivre noir, dans une expérience intense et élégante. Dans la bouche, à son tour, il a l'air volumineux, complet, mais toujours frais et nerveux. Avec des tanins fermes et veloutés, il se matérialise dans une bouche longue et déjà agréable.

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Dalva Vintage 2015 c/ cx madeira