Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Carmo
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| Producteur | Quinta do Carmo | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 150 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Aragonez, Alicante Bouschet, Craquelin, Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnements | Idéale pour les plats de poisson élaborés grâce à son onctuosité et sa fraîcheur. |
Critiques et récompenses :
16 points Wine Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille de bronze, Concours international des vins et spiritueux 2015 (Autres colheitas ) ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2015 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'argent au Concours international des vins 2014 (Autres colheitas ) ;
Recommandé pour le Défi international des vins 2012 (Autres colheitas ) ;
Recommandé pour le Concours international des vins 2011 (Autres colheitas ) ;
Médaille d'Or Sélections Mondiales des Vins Canada 2010 (Autres colheitas ).
Le vin rouge Dom Martinho présente des arômes de baies sauvages mûres, notamment de fruits rouges mûrs, et de confiture.
L'acidité équilibrée de ce vin lui confère une fraîcheur et un équilibre uniques. Il accompagne idéalement les plats de viande et de gibier, qu'il s'agisse de perdrix, de lapin ou de sanglier ; ces mets aux saveurs intenses se marient parfaitement avec le Dom Martinho rouge 2010 grâce à son acidité équilibrée. Élevé 12 mois en cuves inox.
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