Quinta Dona Ermelinda

Dona Ermelinda Réserve Blanc

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Producteur Quinta Dona Ermelinda
Récolte 2024
Type Blanc
Région Setúbal
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Viognier, Arinto, Chardonnay
Accompagnements Cochon de lait, cuisine japonaise à base de poisson ou plats de pâtes italiens.
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Dona Ermelinda Réserve Blanc
Dona Ermelinda Réserve Blanc
Description

Critiques et récompenses :
17 points Vin Grandes Escolhas;

Vinification du Dona Ermelinda Reserva Branco : Fermentation en cuves inox à température contrôlée suivie d’un court élevage de 4 mois en fûts de chêne français.

Arôme aux notes de fruits sucrés et d'agrumes, bien intégré au bois dans lequel il a vieilli.

Goût : En bouche, il est ample et crémeux, avec une finale élégante et persistante.

Couleur : Vert jaunâtre.

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