Madre De Água

Dona Lurdes Madre De Água Encruzado

Prix habituel: €37,41
Prix soldé: €37,41
Prix habituel: €0,00

Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Madre De Água

Récolte**: 2014

Type: Blanc

Région: Don

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 5°C - 7°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Carrefour

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Il s'accorde bien avec les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages allégés.

Description

VINIFICATION : Macération pré-fermentaire de 12 heures avec refroidissement, pressurage doux, décantation naturelle suivie immédiatement d'une fermentation lente à température contrôlée et élevage en fûts de chêne.

DEGUSTATION : En créant ce vin idyllique, avec des raisins issus de notre cépage indigène Encruzado, nous entendons rendre hommage à cette Grande Dame, pour ses belles attitudes et actions. Nous vous invitons à faire partie de cet hommage, en partageant ce superbe nectar, au goût d'agrumes et de menthol, provenant des hauts plateaux granitiques de la Serra da Estrela.