Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta Dona Sancha
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| Producteur | Quinta Dona Sancha | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Ils donnent | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le rôti de bœuf et les viandes grillées. |
Robe rubis. Arômes de fruits noirs et une touche végétale typique de Jaen. Frais, avec des tanins fins et une pointe d'épices. Structure moyenne, longue et persistante.
Vinification :
Fermentation en cuves inox. Température contrôlée entre 22 et 24 °C pendant 15 jours. Vieillissement de 12 mois en cuves inox et de 6 mois en bouteille.
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