D. Doroteia

Dona Doroteia XVII Réserve Rouge

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Producteur D. Doroteia
Récolte 2019
Type Vin rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 17%
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre Roriz, Peinture baroque
Accompagnements Idéal avec les plats de viande rouge et de gibier.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Dona Doroteia XVII Réserve Rouge
Dona Doroteia XVII Réserve Rouge
Description

Douro Terroir

Le cinquième Dona Dorotia est située à Ervedosa do Douro, sur la rive droite de la rivière Torto. Si vous n'avez pas encore été situé, il est espiègle à la sous-région du couloir. 

Un terroir unique qui offre une maturation complète de raisin, avec une forte concentration de polyphénols et de sucres, responsable du niveau élevé d'alcool.

Dorothea Reserve XVII Wine est produit à partir de la coupe Douro classique. Parmi les castes figurent Touriga Nacional, Touriga Franca, Roriz et Baroque Ink. Et est né après stagiaire pendant 9 mois en fûts de chêne français.

 Le vin Dorothea Reserve XVII est incroyable, puissant, avec des tanins veloutés, des fruits mûrs, une excellente acidité et 17% de teneur en alcool. Ainsi, ce qui en fait un vin complètement gastronomique!

 

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