Nuno do Ó

Réserve blanche du carrefour druidique

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Producteur Nuno do Ó
Récolte 2020
Type Blanc
Région Don
Pays d'Origine le Portugal
Servir à 10°C - 11°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Carrefour
Accompagnements Accompagne parfaitement les poissons rôtis, les fromages de chèvre à pâte molle, les viandes blanches et les plats de morue
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Réserve blanche du carrefour druidique
Description
Druida est un vin blanc élaboré presque à la main, avec une sélection spéciale de raisins issus de vieilles vignes du cépage Encruzado. Ces vignobles, situés à 500 mètres d'altitude, avec une vue privilégiée sur la Serra da Estrela, sont de véritables sources de fraîcheur et de longévité. Fermenté uniquement avec des levures naturelles en fûts de chêne (l'arbre sacré des druides), laissant la nature suivre son cours pendant 9 mois, ce vin est unique par sa complexité et sa personnalité.

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