M
Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
João Portugal Ramos
Duorum Blanc
- Prix habituel
- €13,00
- Prix soldé
- €13,00
- Prix habituel
- €0,00
Frais de port calculés à la caisse.
Ganhe 11 pontos
(no valor de €0,55 EUR) por item.
Earn 11 points
(worth €0,55 EUR) per item.
| Producteur | João Portugal Ramos | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Viosinho, Rabigato, Arinto, Verdelho, Le code de Larinho | |
| Accompagnements | Excellent avec les fruits de mer, le poisson frais grillé, les viandes blanches et en apéritif. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Couleur jaune dorée. Arôme intense, dominé par des fruits exotiques et blancs tels que le pamplemousse et la pêche. L'acidité claire est impliquée dans le corps et le volume des vins. Ces sensations savoureuses, ainsi que l'arôme post-nasal, lui donnent une personnalité unique et une fin persistante.
Vinification:
À l'arrivée à la cave, les raisins sont stockés à basse température pendant 48 heures. Par la suite, ils sont trompés et broyés doucement, suivis d'une macération de pré-fermentation. Environ 30% du lot de fermentation dans les barils de chêne français et le reste ferment en cuve en acier inoxydable à des températures contrôlées entre 14 ° à 16 ° C.
Critique et récompenses:
. Magazine de 90 points Wines;
. 17 grands choix de points de vin.
Nous suggérons également