Emilio Moro La Revelia Branco

La Revelía se présente comme le Godello le plus exceptionnel par sa sophistication, sa structure et sa complexité. Elle représente l'expression la plus pure du cépage Godello. 2016 fut une année charnière pour Bodegas Emilio Moro, car le lancement de La Revelía, aux côtés d'El Zarzal, a marqué le début d'un nouveau projet passionnant à El Bierzo. Notre objectif était clair : promouvoir le cépage Godello et investir dans une région viticole en plein essor. Avec La Revelía, nous avons posé les fondements d'un rêve devenu réalité grâce à notre propre chai, situé à El Bierzo, qui est désormais notre deuxième foyer. L'étiquette La Revelía rend hommage à l'essence même du raisin Godello, si présente dans ce vin.

Notes de dégustation : Robe jaune paille pâle. Nez net et intense. Vin très représentatif du cépage cultivé en zones fraîches. L’arôme est caractérisé par une présence marquée de fruits blancs à noyau, d’une grande personnalité, avec des notes de fleurs blanches et des touches d’agrumes, le tout formant un bouquet complexe et élégant. L’élevage sur lies et l’acidité naturelle du cépage confèrent à ce vin un excellent équilibre entre rondeur et verticalité, ainsi qu’une finale longue et persistante.

Bouche : Équilibre entre rondeur et verticalité.

Arôme : Fruits blancs à noyau, fleurs blanches, agrumes.

Couleur : Jaune paille pâle.