Real Companhia Velha

Veille blanche

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	Producteur	Real Companhia Velha
	Récolte	2024
	Type	Blanc
	Région	Douro
	Pays d'Origine	Portugal
	Servir à	10°C - 12°C
	Volume	75 cl
	Alcool	13%
	Cépages	Rabigato, Viosinho, Fernão Pires, Muscat de Galice
	Accompagnements	Délicieux avec des huîtres fraîchement décortiquées ou du sashimi de pétoncles à la tomate.

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Description

Sa robe est d'un beau doré. D'une grande complexité, il offre une intensité aromatique remarquable. Des arômes floraux et des notes de fruits blancs caractérisent ce vin, qui se distingue par sa belle structure et son excellente acidité. Les saveurs de pêche et de melon y sont particulièrement présentes.

Vinification :
Ce vin est vinifié selon une technique de macération prolongée.