Madre De Água
Experimentum Syrah
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Produtor: Madre De Água
Récolte**: 2016
Type: Rouge
Région: Don
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 16°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Cépages: Syrah
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Particulièrement recommandé pour accompagner les viandes rouges grillées et les volailles farcies.
Vinification :
Vinifié de manière traditionnelle, avec macération prolongée en cuves inox et fermentation à température contrôlée.
Résultats de test:
Une Syrah évolutive, avec une structure moyenne et une acidité équilibrée. Des notes de prune et de menthol sont présentes ce qui rend ce vin rouge très gastronomique.
