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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Jorge Rosa Santos
Blanc explicite
- Prix habituel
- €15,82
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| Producteur | Jorge Rosa Santos | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Vieilles vignes | |
| Accompagnements | Il accompagne parfaitement les plats de poisson ou de fruits de mer. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas;
17,5 points Wine Magazine.
En latin médiéval, « explicite » signifiait quelque chose qui venait d'être révélé. La société agricole Jorge Rosa Santos e Filhos Lda est l'entreprise familiale qui gère l'exploitation agricole de Monte do Mata Mouros, dans la paroisse de Glória à Estremoz.
Couleur: verdâtre
Goût et arôme : Nez élégant et minéral aux notes florales et d’agrumes. En bouche, il est riche et ample, avec des notes de mousse et de bergamote. Finale longue et persistante, soutenue par une acidité légère et vive. Cépages autochtones portugais.
Fermenté à 100% en fûts de chêne neufs, y restant pendant quatre mois, puis bâtonné.
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