Favaios

Favaios Moscatel

Prix habituel: €7,34
Prix soldé: €7,34
Prix habituel: €0,00

Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Favaios

Type: Fortificado

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 17%

Cépages: Moscatel Galego

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Excelente companheiro para desfrutar de momentos de prazer. Desde que armazenado ao abrigo da luz, calor e frio extremo, este vinho mantém as suas características durante alguns anos.

Description

Vinificação:
Favaios é um vinho Moscatel doce elaborado com uvas Moscatel destinado a ser consumido antes e depois das refeições. Embora consiga manter as suas qualidades durante vários anos após o engarrafamento, este vinho destina-se ao consumo imediato. A fermentação decorre a temperatura controlada (23ºC a 25ºC) durante cerca de dois dias, com intenso contacto pelicular. É então interrompido pela adição de aguardente, resultando num vinho com elevados teores de álcool e açúcares residuais. Em seguida, é envelhecido por pelo menos dois anos em cubas de carvalho e recipientes de aço inoxidável antes de ser vendido.

límpido com tons dourados brilhantes. Tem um aroma claro da casta, com algumas notas de laranja e mel. Sabor glicerinado, com doçura de mel e compota.

Críticas e prémios:
. 87 pontos Robert Parker;
. 85 pontos CellarTracker;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2013;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2011;
. Recomendado International Wine Challenge 2011;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2010;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2010;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2010;
. Special Mention Vinitaly 2010;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2008;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2008.