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Herdade da Figueirinha
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| Producteur | Herdade da Figueirinha | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,2% | |
| Cépages | Alicante Bouschet, Touriga Nacional | |
| Accompagnements | Il devrait être servi avec des plats de viande, comme le secreto de porc noir avec des migas et le ragoût d'agneau. |
Il a une couleur de grenade intense, des arômes floraux et des fruits noirs bien marqués avec des notes épicées, des tanins doux et une bonne acidité qui lui permet d'avoir une grande longévité.
Vinification:Vinifié par le processus traditionnel de profiter des moulins en acier inoxydable avec des rassemblements automatiques,
températures de fermentation à environ 26 ° C. 12-mois stage à New Carvalho Barricas
Français et 12 mois de bouteille.
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