Carvalheira

Fungus Vindima Tardia

Prix habituel: €43,52
Prix soldé: €43,52
Prix habituel: €0,00

Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Carvalheira

Récolte**: 2015

Type: Blanc

Région: Bairrada

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 37.5cl

Alcool: 13,8%

Cépages: Maria Gomes

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Se marie bien avec les plats de poisson et de fruits de mer

Description

Fortement déshydraté en raison de la pourriture noble, ce qui a donné un moût à 21,5% vol. teneur en alcool potentielle. Fermenté et vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français. Il a une couleur dorée et son arôme rappelle le miel, la cire d'abeille, l'orange confite, l'abricot sec, la vanille, les amandes grillées et la crème brûlée. Contient des sulfites.