Courtiers en gin

Produit dans une distillerie vieille de plus de 200 ans, située près de Birmingham, le gin Brooker reflète la tradition britannique et respecte les principes fondamentaux de l'art de la distillation.

La marque de gin Broker's a été créée en 1998 par deux frères, Martin et Andy Dawson, qui cherchaient à créer un gin qui respecte l'esprit des anciennes recettes de gin anglaises.

Pour sa préparation, les frères Dawson utilisèrent un alambic en cuivre provenant de l'ancienne distillerie de Birmingham. Ces photographies étaient idéales pour préserver ce gin traditionnel.

Ce gin est distillé cinq fois, ce qui lui confère une saveur légèrement épicée et une touche de fraîcheur en bouche, avec un goût qui capture parfaitement chaque type de plante utilisé sans qu'aucun ne soit dominé.