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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa D'Arrochella
Grandes Quintas Rouge
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Total:
| Producteur | Casa D'Arrochella | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 12º - 18ºC | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Cépages | Touriga Nationale, chien rouge, Touriga Franca, Tinta Roriz | |
| Accompagnements | Accompagne bien les viandes rouges et blanches |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Sous consultation
Vinification: Vintage manuel dans des boîtes de 20 kg, 100% de dégoût, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée à 24/26 ° C pendant 6 jours. Fermentation malolactique en acier inoxydable Cuba. 60% du lot dans les barils de chêne français.
Remarque de preuve: Couleur rouge vive et intense. Dans l'arôme, a une bonne intensité et une bonne persistance avec les notes florales environnantes et les fruits rouges. Dans la bouche, c'est de la vigne et des tanins frais, de bons tanins et un corps engageant, de bonnes notes de fruits rouges. Se termine persistant et prolongé
Exotique et original dans le profil, avec la muscade, le safran, la menthe, les fruits sauvages mûrs et les bois tropicaux. Un rouge puissant et long.
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