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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Portugal Boutique Winery
Guyot Moscatel Galego Blanc
- Prix habituel
- €17,52
- Prix soldé
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| Producteur | Portugal Boutique Winery | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Vin blanc | |
| Région | Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11% | |
| Cépages | Muscat de Galice | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec le poisson grillé, les fruits de mer, les salades avec des fromages savoureux et les viandes blanches. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
17,5 points Vin Grandes Escolhas;
17 points, Wine Magazine.
Un arôme très exubérant, dominé par des notes florales, de zeste de citron, une légère touche végétale et de subtiles nuances de buis. Élégant, avec une acidité bien présente et une finale très fraîche.
Vinification :
Raisins issus d'une parcelle unique de vignes de 30 ans, située au nord de la région de Cima Corgo, dans une zone de transition schiste/granite, à 600 m d'altitude et bénéficiant d'une exposition principalement sud. Récoltés sans égrappage, puis pressés et clarifiés à 7 °C pendant 24 heures. Fermentation en cuves inox à environ 18 °C. Élevage de 5 mois en cuves inox sur lies fines.
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