Portugal Boutique Winery

Guyot Réserve Rouge

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Frais de port calculés à la caisse.

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Producteur Portugal Boutique Winery
Récolte 2023
Type Vin rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12%
Cépages Guyot, Mélange de champs
Accompagnements Idéal avec les plats de viande rouge et les fromages à pâte dure.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Guyot Réserve Rouge
Guyot Réserve Rouge
Description

Critiques et récompenses :
91 points, Wine Magazine.

Robe rubis brillante et translucide, due à une année colheita n'ayant pas permis une extraction excessive de la couleur. Arômes de fruits des bois, de cassis et de prune noire, dominés par la vanille. Des notes de fraîcheur, évoquant la menthe et le pin, se révèlent après aération en carafe .

Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Égrappage total à la réception. Fermentation lente avec levures indigènes à température contrôlée, pour une extraction optimale.