Menin Douro Estates

H.O Colheita Branco

Prix habituel
€11,49
Prix soldé
€11,49
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Menin Douro Estates

Récolte: 2020

Type: Branco

Région: Douro

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 8°C - 10°C

Volume: 75 cl

Alcool: 13%

Cépages: Rabigato, Viosinho, Arinto

Accompagnements: Ideal com assados , Marisco e Pratos de Peixe

Description

H.O White 2020 est né de la sélection de parties des castes Viosinho, Arinto et Rabigato. Les raisins récoltés par des castes et des parcelles pour 20 kg de boîtes et des tâches dans le froid (dans la chambre réfrigérée) à 5/6º C. après tromperie sont écrasés. Le must est pressé pneumatiquement (presse pneumatique) et décomposé jusqu'à ce qu'il atteigne le nettoyage nécessaire. Il a fermenté à une température comprise entre 14/16 ° C en Cuba en acier inoxydable pendant 6 mois, afin de louer les arômes primaires.

De bonnes notes d'agrumes, avec une forte présence de fruits blancs, de pomme verte et de poire, complétant légèrement l'attrayant. Dans la bouche, est frais et avec un bon volume, démontrant l'équilibre entre le corps et l'acidité qui maintient discrètement l'ensemble. En fin de compte, il est très mince et long.

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H.O Colheita Branco

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