Herdade da Candeeira

Herdade da Candeeira Petit Syrah Vin Rouge

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Producteur Herdade da Candeeira
Récolte 2021
Type Rouge
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Petit Syrah
Accompagnements Idéal avec les plats de viande rouge, ainsi qu'avec les fromages.
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Herdade da Candeeira Petit Syrah Vin Rouge
Herdade da Candeeira Petit Syrah Vin Rouge
Description

Critiques et récompenses :
17 points Vin Grandes Escolhas.

De couleur violette, avec des arômes de fruits mûrs et une agréable note mentholée. En bouche, elle se révèle dense et puissante, d'une grande ampleur et d'une belle persistance.

Vinification :
Fermentation segmentée du cépage à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, avec un vieillissement partiel de 12 mois en fûts d'origines diverses.