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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Herdade da Comporta
Herdade da Comporta Sélection Privée Alvarinho
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| Producteur | Herdade da Comporta | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Setúbal | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11,5 cl | |
| Cépages | Alvarinho | |
| Accompagnements | Idéal avec le poisson et les fruits de mer. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Fermentation en cuves en acier inoxydable avec des températures entre 14 ° et 15 ° C.
Fine étape de Borra pendant 6 mois.
Grande couleur jaune, avec le nez présentant des notes tropicales de fruits de passion et de lichias. Ils accompagnent également certaines notes florales et nectarines, typiques d'Alvarinho. Dans la bouche, il est vibrant et dense, avec une fin longue et intense.
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