Alexandre Relvas

Herdade de São Miguel Vinho da Talha Rouge

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Producteur Alexandre Relvas
Récolte 2020
Type Rouge
Région Alentejo
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13,5%
Cépages Moreto, Craquelin, Aragonez
Accompagnements Ce vin se marie bien avec un plateau de fromages, un délicieux poisson cuit au sel et certains plats de poisson cuits au four.
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Herdade de São Miguel Vinho da Talha Rouge
Description

Couleur rouge rouge, arômes primaires avec quelques notes terreuses. Iodado avec des notes de résine de la sculpture. Goûtez avec une bonne texture, des tanins minces, délicats et agréables.

Vinification: Vintage manuel. Fermentation en sculpture avec des levures indigènes. Macération péliculaire d'environ 60 jours. Fermentation malolactique en contact avec les films.

Stage: 3 mois dans la sculpture d'argile

Producteur: Casa Relvas est une entreprise familiale familiale. Le vin du vin a été créé par Alexandre Relvas en 2001, suivant ainsi la tradition de quatre générations liées à l'agriculture. La famille Relvas génère aujourd'hui un total de 350 il y a un vignoble et 900 il y a une forêt de suspension et de pin. La production annuelle est de 5 millions de bouteilles dont 60% sont destinées à plus de 30 pays sur quatre continents. Les marques principales sont: Herdade São Miguel, Herdade Da Pimenta, Montinho São Miguel, Mount of Friends, Art.terra et West, qui ont reçu plus de 500 distinctions dans les compétitions et magazines internationaux.