Herdade do Peso

Herdade do Peso Parcelas tinto

Prix habituel
€46,96
Prix soldé
€46,96
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Herdade do Peso

Récolte: 2019

Type: Tinto

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.5%

Cépages: Petit Verdot, Alicante Bouschet

Accompagnements: Ideal para acompanhar pratos de carne condimentados, caça e queijos intensos.

Description

La nature de chaque sol. La troupeau des versements de poids reflète chaque année une partie sélectionnée du poids. La connaissance élevée de chaque pieds plantées vous permet d'identifier les parcelles que la nature a principalement annoncées à chaque saison. Un résultat authentique et pur du sol vinfié avec l'intervention minimale. C'est le résultat d'une passion qui ne vit qu'en marchant la terre, en prenant soin des raisins, lors du traitement de la cave comme notre maison.

Notes de test

Bonne concentration de couleur presque opaque. Dans le nez révèle des notes de myrtille, de violet et de mental léger. Dans la bouche, c'est un vin vivant, extrêmement riche en tanins fermes et avec une excellente attaque. Il est robuste et très persistant.

Maturation

Après la fermentation malolactique, le vin dans les 3000 litres de chêne français pendant 12 mois. Le mélange final est fait uniquement des meilleurs bois et suit une bouteille vieillissante à une température contrôlée de 15 ° C.

Sauvegarder

Bouteille horizontale. Bien que prêt à consommer, il a un long potentiel de garde et évolue bien dans la bouteille. Grand temps de consommation de 8 à 10 ans après la date de récolte (sur l'étiquette).

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Herdade do Peso Parcelas tinto

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