Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous 23 Barricas

Prix habituel
€25,24
Prix soldé
€25,24
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Herdade dos Grous

Récolte: 2021

Type: Tinto

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Cépages: Syrah, Touriga Nacional

Accompagnements: Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.

Description


Vinification:
Les raisins sont sélectionnés manuellement dans une table de sélection construite à cet effet; Inoculation avec des levures sélectionnées; Fermentation et macération dans les usines (usines traditionnelles ouvertes); Finalisation de la fermentation alcoolique, de la fermentation malolactique et du stage à 12 mois dans de nouveaux barils de chêne français. Les 23 meilleurs barils de Syrah et de Touriga Nacional ont été sélectionnés pour créer ce mélange.

Remarques de test:
Tons rouges de prune profonde; Arômes complexes et délicats. Tody, avec profil élégant et tanins doux.

Critique et récompenses:
. Magazine de 90 points Wines;
. 17,5 points de vins grands choix.

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Herdade Dos Grous 23 Barricas

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