Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Branco

Prix habituel
€10,91
Prix soldé
€10,91
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Herdade dos Grous

Récolte: 2021

Type: Branco

Région: Alentejo

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro

Accompagnements: Acompanha bem com Pratos de Peixe e Marisco.

Description

Le vin a une couleur verte dorée. Arôme exubérant aux fruits tropicaux. Saveur riche en fruits, mince, élégante et avec un bon équilibre d'acidité. C'est un vin frais, élégant et avec une bonne intensité aromatique.

Herdade Dos Grous Branco est notre représentant classique, qui résulte des fruits et du terroir de la troupeau, se démarquant sa fraîcheur et sa exubérance, avec un arôme intense des fruits tropicaux. Créé à partir des castes Antão Vaz, Arinto et Gouveio, il a été vinfié à basse température pour mettre en évidence l'exubérance de chaque caste.

Sélection manuelle à la table de dépistage. 
Choc thermique à la réception du raisin à 10 ° C. 
Décantation à froid pendant 2 jours. 
Inoculation avec des levures sélectionnées. 
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 14 ° C.

 

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Herdade Dos Grous Branco

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